Bier som hobby
Man kan holde bier og høste honning overalt, blot man har en have eller en lille plet jord inden for rækkevidde.
Der er flere gode grunde til at blive biavler. Man bliver selvforsynende med honning, kommer tæt på naturen, bidrager til bedre bestøvning af den vilde flora, ligesom man får større udbytte af frugttræer og bærbuske i haven. Og så er det afstressende og fascinerende at arbejde med bier
I Hørsholm Biavlerforening er de fleste biavlere hobbybiavlere med to eller tre bistader i haven. I områder med store raps- og hvidkløvermarker kan man lave meget honning. Til gengæld bliver honningen fra områder med blandet vegetation som haver, skov og park mere blød og aromatisk. Her er sæsonen længere, og der er et mere jævnt træk, hvilket betyder, at bierne hele tiden kan finde nektar fra mange forskellige planter. Forårs-, sommer- og sensommerhonning er forskellig, ligesom den kan variere fra år til år. Hvad bierne samler ind, afhænger også af vejret. Der skal være passende med fugt i jorden, så planterne kan danne nektar, og det skal være lunt, gerne varmt, for at det giver et godt træk. I regn- og blæsevejr holder bier sig hjemme.
|